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開催レポート
第6回オンラインセミナーレポート
内容
マルヤナギ小倉屋 商品企画マーケティング推進部マネージャー山﨑氏、JAみのり 営農経済部アグリ企画課 課長荻野氏を講師にお招きし、大豆・もち麦を題材に、食品企業が地元農協と連携しながら契約栽培を進めてきた事例をご講演いただきました。
また、農林水産省からは補助事業である「産地連携支援緊急対策事業」の活用などを説明いたしました。
講師
マルヤナギ小倉屋 山﨑マネージャー/JAみのり 荻野課長
第5回オンラインセミナーレポート
内容
キユーピー 生産本部原資材調達部 白石氏、くにみ農産加工有限会社 代表取締役 吉丸氏、JAおおいた 東部事業部野菜加工部会 部会長 石川氏の3名を講師にお招きし、大分県国見町における露地栽培のバジル産地開発に至るまでの取組から、気候適性を見極めた産地選定とメーカーと産地との長期的なパートナーシップ構築についてご講演いただきました。
講師
キユーピー 白石氏/くにみ農産加工 吉丸代表取締役/JAおおいた 東部事業部野菜加工部会 石川部会長
第4回オンラインセミナーレポート
内容
日本デルモンテより、農産原料部 原料グループ係長 長谷川氏、柏尾精米より、取締役 佐藤氏を講師にお招きし、露地栽培が可能で、契約栽培による収入の安定が期待される加工用トマトについて、契約栽培の取組事例をご紹介。産地形成に古くから取り組んでいる加工用トマト業界の事例から、継続して産地形成に取り組む秘訣についてご講演いただきました。
講師
日本デルモンテ 長谷川係長/柏尾精米 佐藤取締役
第3回オンラインセミナーレポート
内容
ハウス食品グループ本社よりスパイスバリューチェーン調達戦略部長 小坂氏、株式会社杉本商店より、代表取締役 杉本氏を講師にお招きし、高千穂郷・奥阿蘇地域において、干し椎茸生産者の農閑期を活用し、国産山椒の調達ルート確立を目指す「山椒の産地形成プロジェクト」の事例から、新たな産地を見つけるヒントをご提供いただきました。
講師
ハウス食品グループ本社 小坂部長/社杉本商店 杉本代表取締役
第2回オンラインセミナーレポート
内容
第1部では、一般社団法人農業利益創造研究所 平石武理事長から、簿記データから分析した農業経営の概況、生産者の経営診断に基づいた経営改善方法の選択、その手法としての連携などについて解説をいただきました。
第2部では、産地連携に取り組む生産者の事例として、有限会社グリーン 平石博会長より、加工用米をメインとした「産地連携経営」のポイントをテーマに、ご講演をいただきました。
講師
農業利益創造研究所 平石武理事長/グリーン 平石博会長
第13回 FABEX関西2025に出展のご報告
内容
国産原材料の長期安定的な調達を推進するための本事業のご説明や、12月から開始するオンラインセミナーのご案内を行いました。食品事業者様を中心に多くの方にお立ち寄りいただき、貴重な意見交換ができました。
第1回オンラインセミナーレポート
内容
食品事業者の農業参入・産地連携研究の第一人者である、日本大学 生物資源科学部 食品ビジネス学科の清水みゆき教授を講師にお招きし、産地連携の重要性についてご講演いただきました。また、農林水産省からは補助事業である「産地連携支援緊急対策事業」の活用などを説明いたしました。
講師
日本大学 生物資源科学部 食品ビジネス学科 清水みゆき教授
第15回農業WEEK(J-AGRI TOKYO)に出展のご報告
内容
持続的な原材料調達や産地連携の事例、ウェブサイトを紹介。多様な来場者との交流を通じ、新たな連携の可能性が生まれました。
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