モデル事例紹介
-
CASE-01 宮崎県・熊本県
山椒×ハウス食品グループ本社
国産山椒の安定調達に向けた
産地形成プロジェクト
近日公開予定
- 日本の食文化の保全と拡大
- 地域の魅力発信
- 農業分野の担い手創出
-
CASE-02 静岡県
みかん×岡本食品
業界の存続へ
みかん缶詰の新たな原料調達戦略
近日公開予定
- 生産者の収益機会拡大
- 受け入れ可能規格の拡大による原料調達の安定化
- 従業員による収穫作業の支援
-
CASE-03 兵庫県
小麦・大豆×ヒガシマル醬油
地場産原料による淡口醤油造りへの挑戦
近日公開予定
- ＪＡや行政、研究機関と協働した産地連携
- 原料に適した新品種の開発
- 地域の産業と農業の強固なつながりと活力を生み出す原動力に
-
CASE-04 兵庫県
黒豆×小田垣商店
近日公開予定