生産者の方

食品事業者は、安定した原材料の調達を常に求めています。しかし、近年は気候変動や生産者の高齢化・人手不足により、安定的な調達が難しい状況です。

本事業は、生産者と食品事業者の双方が抱える課題を解決するために、農林水産省が立ち上げました。生産者の皆様にとっては、加工用農産物に関する知識習得や、食品事業者との新たな取組みを支援します。